Tin tức

Cách Nhận Biết Nước Mắm Phú Quốc Thật

08.05.2018

Hơn 80% nước mắm Phú Quốc trên thị trường là hảng giả và kém chất lượng, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng cách phân biệt nước mắm Phú Quốc thật.

- Trên bao bì sản phẩm phải có biểu tượng chỉ dẫn địa lý (xem hình bên dưới)
- Tem chỉ dẫn địa lý được đánh mã số truy xuất nguồn gốc đến từng thùng ủ chượp (xem hình bên dưới)
- Logo chỉ dẫn địa lý của liên minh 28 nước Châu Âu (xem hình bên dưới)
- Nước mắm được sản xuất và đóng chai tại Phú Quốc
- Màu sắc: nước mắm có màu cánh gián đậm đặc trưng
- Mùi: mùi thơm nhẹ, không có mùi tanh và mùi amoniắc
- Vị: Mặn, ngọt đậm, kèm theo vị béo tự nhiên. Có hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên và chất béo từ mỡ cá
- Độ đạm: Tối thiểu 20gN/lít và tối đa 43gN/lít

CDDLPQ

Chỉ dẫn địa lý nước mắm Phú Quốc

Tem chỉ dẫn địa lý có đánh mã số truy xuất nguồn gốc, chống hàng giả

Logo chỉ dẫn địa lý của liên minh Châu Âu công nhận

 

Bài viết liên quan

VP Phú Quốc: Số 9 Trần Hưng Đạo, Kp. 7, TT Dương Đông, Phú Quốc VP Tp.HCM: 138/25 Nguyễn Trãi, P.3, Quận 5, TP. HCM (chợ Bàu Sen)